퀴진 에스트 25F
※ 일부 메뉴를 사용하지 못할 수 있습니다.
자세한 내용은 문의하시기 바랍니다.
런치
11:30a.m. ～ 3:00p.m.（주문 마감 2:30p.m.）
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Pranzo B
요리장이 추천하는 메뉴로 채워진 인기 런치 코스.
【요금】6,400엔 /JR 호텔 회원 6,050엔
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Pranzo A
충실한 이탈리안 프렌치를 부담 없이 즐기실 수 있습니다.
【요금】5,300엔
디너
5:30p.m. ～ 9:30p.m.（주문 마감 9:00p.m.）
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Sera
S계절의 맛을 전하는 Sera. 셰프의 전문 요리를 즐겨 보시기 바랍니다.
【요금】13,500엔 /JR 호텔 회원 12,800엔
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Cielo
제철 식자재로 이루어진 코스. 메인 디시는 취향에 따라 생선 또는 고기 중에서 선택하실 수 있습니다.
【요금】10,000엔
※요금에는 소비세 및 서비스료가 포함되어 있습니다.
※재료 상황에 따라 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
※사진은 이미지입니다.
셰프 소개
요리장 사이토 요이치
1989년 호텔 메트로폴리탄에 입사. 이후 호텔 닛코 도쿄와 도쿄 돔 호텔의 개업 준비를 맡는다. 도쿄 돔 호텔에서는 연회 셰프와 이탈리안 레스토랑 ‘아티스트 카페’의 셰프를 경험.
2020년 니혼 호텔 주식회사에 입사. 같은 해 5월부터 퀴진 ‘에스트’ㆍ다이닝 & 바 ‘오베스트’의 요리장으로 취임.
고객님에게 항상 기억에 남는 요리와 감동을 주는 요리 제공을 모토로 하며 호스피탈리티가 넘치는 서비스 제공과 다시 방문하고 싶어지는 레스토랑 만들기를 중요시하고 있다.
기본 정보
| 플로어 | 25F |
|---|---|
| 영업 시간 |
11:30a.m. ～ 3:00p.m.（L.O.2:30p.m.）
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| 정기 휴무 | 연중무휴 |
| 비고 | 금연 |
