讓您能夠享受到四川菜中獨有辛香料的辛辣,與講究其風味與鮮味的料理。不光只有辛辣料理,還備有口味豐富的眾多四川菜。 「桂林」的特色在於注重季節的食材與配色,並使用大量蔬菜。 由侍酒師精心挑選的各種葡萄酒,包括紹興酒,都可以用來佐餐。 本店內提供6人左右至最多可容納22人的各式包廂, 可用於舉辦慶祝會或餐飲會議等各種用途。
推薦
使用時令食材烹製而成的套餐,共有8道菜色。
【費用】
7,500日圓
本飯店推出週末假日限定的超值午餐套餐,可品嚐到桂林的人氣餐點。 有「魚翅羹」,還可從「使用...
3,900日圓
桂林最受歡迎的選擇式午餐。 請6種主菜中選擇喜歡的2道餐點。
翡翠(HISUI)午餐 3,600日圓 水晶(SUISHO)午餐 2,800日圓
此套餐可品嚐到桂林的推薦料理,共有8道菜色。
10,000日圓
由料理長綠川」烹調套餐,可品嚐到極盡奢華的食材與一道道極致餐點。
15,000日圓
※某些菜單可能無法使用。 請聯繫我們。
11:30a.m. ~ 3:00p.m.(最後點餐時間 2:30p.m.)
【費用】翡翠(HISUI)午餐 3,600日圓 / 水晶(SUISHO)午餐 2,800日圓
本飯店推出週末假日限定的超值午餐套餐,可品嚐到桂林的人氣餐點。 有「魚翅羹」,還可從「使用時令食材的6種料理」中自選2道餐點等,歡迎品嚐色彩豐富的道地四川菜。
【費用】3,900日圓
【費用】7,500日圓
此套餐可品嚐到桂林的推薦料理,共有8道菜色。
【費用】10,000日圓
5:30p.m. ~ 9:30p.m.(最後點餐時間 9:00p.m.)
由料理長綠川」烹調套餐,可品嚐到極盡奢華的食材與一道道極致餐點。 建議可於聚餐或款待賓客時享用。
【費用】15,000日圓
※費用含消費稅及服務費。 ※菜單內容可能會根據進貨情形而有更動。 ※照片僅供參考。
曾在飯店餐廳工作,於1985年至JR東日本大都會大飯店就職。 於1996年任職 JR東日本大都會大飯店長野「桂林」料理長。 於1999年4月調至JR東日本大都會大飯店「桂林」,並於2002年任職料理長。 能品嚐到四川料理特有辛香料的辛辣味中所藏的風味與鮮味,為您獻上多樣豐富的口味。
JR東日本大都會大飯店 池袋
TEL : +81-3-3980-1111
日本東京都豐島區西池袋1-6-1
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法式餐廳 EST
餐吧 OVEST
日本料理 花武藏
四季彩茶寮 旬香
中國料理 桂林
全日餐廳 CROSS DINE
酒吧 ORIENT EXPRESS
遊廊茶廳 SUZUKAKE
蛋糕&麵包烘焙坊
鐵板燒 山海亭 (租約店家)
+81-3-3980-0700
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