四季彩茶寮 旬香 2F

有充分发挥食材本身美味的烧烤&铁板烧料理。
可在充满跃动感的烧烤&铁板烧吧台欣赏料理现场表演独有的魅力,也可在宽敞且充满开放感的用餐区感受悠闲放松的氛围。
另备有可与餐点一同享用的日本清酒、烧酎等丰富饮品。

厨师

料理长 本佛 功一

曾于料亭等处进修,后于2000年5月加入JR 东日本大都会大饭店 池袋的 “花武藏”。
2012年7月担任“花武藏 旬香”的担当料理长。
2019年任职 “花武藏”、 “花武藏 旬香”料理长。
供应充分发挥食材本身美味的烧烤、铁板烧料理,与在凝结日式料理技巧的精致料理中添上西式料理精髓的创意料理。

基本情報

楼层 2F
备注
  • ・禁止吸烟
・营业时间和营业细节可能会根据未来情况突然改变。