1989年进入大JR 东日本大都会大饭店 池袋工作。之后参与了 东京日航大酒店与东京巨蛋饭店的开业准备。曾于东京巨蛋饭店担任宴会主厨与意大利餐厅“Artist Café”的主厨。
2020年进入日本饭店株式会社工作。同年5月任职法式餐厅 EST、餐吧 OVEST的厨师长。
其信条是始终为宾客提供难以忘怀的料理与感动,重视提供贴心入微的服务,以及营造出让人“二度光临”的餐厅。
楼层 | 25F |
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营业时间 |
11:30a.m. ~ 3:00p.m.(最后点餐时间 2:30p.m.)
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公休日 | 全年无休 |
备注 | 禁止吸烟 |
在线预约[JR东日本大都会大饭店 池袋]
JR东日本大都会大饭店 池袋
日本东京都丰岛区西池袋1-6-1
TEL : +81-3-3980-1111 Send E-Mail
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