川菜料理辛香料特有的辛辣口味,充分体现风味与鲜味,让人大快朵颐。除辛辣料理外,还备有口味丰富的众多川菜。 “桂林” 的特色在于注重季节的食材与配色,并使用大量蔬菜。 由侍酒师精心挑选的各种葡萄酒,包括绍兴酒,都可以用来佐餐。 本店内提供从6人左右至最多可容纳22人的各式包厢, 可用于举办庆祝会或餐饮会议等各种用途。
推荐
使用时令食材烹制而成的套餐,共有8道菜色。
【費用】
7,500日元
本饭店推出周末假日限定的超值午餐套餐,可品尝到桂林的人气餐点。 有“鱼翅羹”,还可从“使用...
3,900日元
桂林最受欢迎的午餐套餐。 请6种主菜当中选择喜欢的2道餐点。
翡翠午餐(HISUI)3,600日元 水晶午餐(SUISHO)2,800日元
此套餐可品尝到桂林的推荐料理,共有8道菜色。
10,000日元
由料理长“绿川”烹调套餐,可品尝到极尽奢华的食材与各道极致餐点。 建议可在聚餐或款待宾客时...
15,000日元
※某些菜单可能不可用。 请联系我们。
11:30a.m. ~ 3:00p.m.(最后点餐时间 2:30p.m.)
【Price】翡翠午餐(HISUI)3,600日元 / 水晶午餐(SUISHO)2,800日元
本饭店推出周末假日限定的超值午餐套餐,可品尝到桂林的人气餐点。 有“鱼翅羹”,还可从“使用时令食材的6种料理”中自选的2道餐点等,欢迎品尝色彩丰富的正宗川菜。
【Price】3,900日元
【Price】7,500日元
【Price】10,000日元
5:30p.m. ~ 9:30p.m.(最后点餐时间 9:00p.m.)
由料理长“绿川”烹调套餐,可品尝到极尽奢华的食材与各道极致餐点。 建议可在聚餐或款待宾客时享用。
【Price】15,000日元
※费用含消费税及服务费。 ※菜单内容可能会根据食材的供应情况而有所变化。 ※照片仅供参考。
曾在饭店餐厅工作, 1985年在大JR 东日本大都会大饭店 池袋就职。 1996年任职大JR 东日本大都会大饭店 池袋长野“桂林“料理长。 1999年4月调至JR 东日本大都会大饭店 池袋“桂林“,并于2002年任职料理长。 能品尝到川菜特有辛香料的辛辣味中蕴含的风味与鲜味,为您献上多样丰富的口味。
JR东日本大都会大饭店 池袋
TEL : +81-3-3980-1111
东京都丰岛区西池袋1-6-1
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